Add system-level dynamic variables support in session management. Implement methods to generate and apply built-in variables for current session time, UTC time, and timezone. Update documentation to reflect new variables and enhance tests for dynamic variable handling in the UI components.

engine/docs/ws_v1_schema_zh.md

@@ -152,6 +152,10 @@
 - key 正则：`^[a-zA-Z_][a-zA-Z0-9_]{0,63}$`
 - 最多 30 个变量，单个 value 最长 1000 字符。
 - `systemPrompt` / `greeting` 中支持占位符语法：`{{variable_name}}`。
+- 内置系统变量（始终可用）：`{{system__time}}`、`{{system_utc}}`、`{{system_timezone}}`。
+  - `system__time`：会话开始时的本地时间（`YYYY-MM-DD HH:mm:ss`）
+  - `system_utc`：会话开始时的 UTC 时间（`YYYY-MM-DD HH:mm:ss`）
+  - `system_timezone`：会话开始时的本地时区
 - 若模板引用了缺失变量，`session.start` 会被拒绝，错误码 `protocol.dynamic_variables_missing`。
 - 若 `dynamicVariables` 结构/内容非法，`session.start` 会被拒绝，错误码 `protocol.dynamic_variables_invalid`。